Долма | uyutnidom.com

Долма | uyutnidom.com

Долма.

Долма в армянской кухне является традиционным национальным блюдом. Сегодня мы узнаем, как в Армении готовится долма. С наступлением тепла, виноград распускает свои побеги, появляются молодые листья, чем не повод приготовить долму.

Это блюдо любят и готовят многие, у каждого есть свои секреты приготовления, вот и я хочу поделиться рецептом приготовления долмы, которому меня научила моя коллега Карине. В ее большой и хлебосольной семье, мне не раз доводилось ей угощаться.

Читать далее: http://uyutnidom.com/dolma.html

Пирог творожный с апельсином

Пирог творожный с апельсиномготовится очень быстро, поэтому каждая хозяйка будет рада воспользоваться этим рецептом. Но не это главное достоинство пирога творожного с апельсином. Он очень вкусный и готовить его легко. В муку потрем на крупной терке охлажденный маргарин, добавим сахар,  перетрем руками для получения крошки. Разделим получившуюся массу на 2 части. Одну часть выложим на дно формы для запекания,  а второй
-  накроем начинку пирога.

Начинку готовим из творога, сахара, яиц и апельсина. Апельсин потрем вместе с цедрой, на мелкой терке. Если начинка будет очень жидкая, следует добавить в нее 1 столовую ложку крахмала.  Ставим пирог в духовку, выпекаем при 180 градусах. Ждем когда подрумянится. Пирог готов. Этот пирог я очень люблю. Он получается очень нежный, а вместо апельсина, вы можете взять любой другой фрукт.

Продукты:     для теста:

• 250 гр маргарина;
• 2 стакана муки;
• 0,5 стакана сахара.

для начинки:

• 350 гр творога;
• 2 яйца;
• 0,5 стакана сахара;
• 1 апельсин.

Приятного аппетита!

Легкий способ похудеть | uyutnidom.com

Легкий способ похудеть | uyutnidom.com
Похудеть мечтают многие, особенно, когда приходит теплое время года, мы снимаем верхнюю одежду и все, что до сих пор скрывала наша одежда, видят все. Похудеть легко и быстро мечтает каждый, но, несмотря на диеты и фитнес, не всегда мы можем порадовать себя хорошими результатами.

Самса - вкусный рецепт | uyutnidom.com

Самса - вкусный рецепт | uyutnidom.com

Самса в кухне Востока одно из вкусных и распространенных блюд.Самса - это не единственное ее название, можно услышать, что называют самсу еще и сомса, самоса, самбуса, самбусак. Мне в свое время довелось не раз кушать самсу, но самая вкусная самса готовится в Самарканде.